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29/03/2013

La revue Midi Gourmand arrive en kiosque...

midi gourmand, revue gastronomique, revue culinaire

La revue Midi Gourmand arrive dans les dépots de presse...
 Pour tout savoir sur les chefs à domicile dans la région, mais aussi sur la galaxie des  frères Pourcel, les halles de Nîmes.
Des articles sur le cassoulet toulousain, les agrumes de Bachès, des recettes de plats romains, les potagers de ville, des recettes des Tables Gourmandes du Languedoc, etc...sans oublier une interview de josé bové.
De la bonne et saine lecture que je vous recommande...

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21/03/2013

Terrine de cochon...

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Pour répondre à plusieurs internautes, voici la recette d'une terrine "tout cochon" ...
Facile à faire, pas chère, excellente, tout ce qu'il faut pour se faire plaisir !
Allez zouuuuu ! Actiooooooon !
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02/03/2013

Biscuit Lemon Curd...

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Miam miam, de délicieux Lemon curd (petits biscuits moelleux au citron)...
Idéal avec un bon Thé ou café...
Ca vous dit ? alors on y va ! 
Actiooooooon !

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