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31/05/2013

Fougasse d'Aigues Mortes....

 

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Pour franchir le cap des 300 000 visiteurs sur ce blog, je vais vous donner
 " MA" recette de la fameuse fougasse d'Aigues mortes ...
Pourquoi "MA" recette ? 
Ben... parce que je ne veux pas recevoir 500 mails me disant que ce n'est pas comme ça , comme ceci, qu'un tel met cela , que l'autre pas, qu'ils faut ceci et pas cela, etc etc ...

Il y a des plats comme cela, notamment la tielle de Sete, la brandade de Nimes, la rouille de Palavas, la rouille de Sete, etc qui peuvent vite amener à l'émeute au nom du sacro saint patrimoine...
Alors je le redis, c'est la recette de "MA" version de la fougasse Aïgues Mortaise et je ne pretend en aucune manère detenir la vraie recette...
Alors les emmerdeurs , les empecheurs de tourner en rond, les pinailleurs en tout genre, passez votre chemin si ma recette ne vous plait pas !
Non mais !  Je ne vais pas le laisser enquininer le jour ou je vais passer le cap des 300 000 visiteurs sur mon blog tout de même !
Bon allez c'est pas tout ça mais là, pour le coup il y a du travail !
Ce n'est pas la recette la plus facile et la plus rapide mais qu'est ce que c'est bon !
Actiooooooon et en route pour franchir le cap des 300 000 visiteurs ! 

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Écrit par Cevenol dans 7 Recettes dessert |  Facebook | | | Pin it! |

23/05/2013

Marinades...

 

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Bon d'accord, le soleil n'est pas encore au rendez vous, mais cela ne saurait tarder !

Le temps des grillades va arriver....mais si , mais si on y croit ! 

Voici quelques idées de marinades qui changeront  vos viandes ou vos poisson au BBQ ou à la  plancha...

Allez zou, on attaque ! Actioooooon !  

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Écrit par Cevenol dans 1 Recettes diverses...., 8 Les bases de cuisine |  Facebook | | | Pin it! |

19/05/2013

Pommes de terre au Roquefort...

Une petite recette avec un bon produit, le Roquefort...
Plus simple tu meurs...et avec une salade verte , ben c'est carrement top ! 
Allez.... Zooouuuuu.... Action! 

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Écrit par Cevenol dans 1 Recettes diverses...., 6 Recette de legumes |  Facebook | | | Pin it! |

14/05/2013

La fouace aveyronnaise...

 

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(photo internet tourisme-aveyron.com)

La fouace aveyronnaise, un régal au petit dejeuner mais aussi toute la journée...
Chaque fois que je passe devant... hop... un petit bout... miam miam...
 Vous voulez la recette ? Allez zoooouuuu, je vous la donne....
Actiooooooon !

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Écrit par Cevenol dans 1 Recettes diverses...., 7 Recettes dessert |  Facebook | | | Pin it! |

01/05/2013

Brochettes de Lotte au coulis de poivron...

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Perso, j'adore la Lotte... 
Alors du coup, ben,  aujourd'hui je vais vous donner une petite recette que j'aime bien...
Des brochettes de Lotte servies avec un bon coulis de poivron...
Et en plus c'est facile à faire et tellement bon ! 
Allez ... Zouuuuuuu...... Actiooooooooon !

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Écrit par Cevenol dans 3 Recettes de poisson |  Facebook | | | Pin it! |