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30/06/2013

Tendrons de veau à la camarguaise...

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Les tendrons de veau, Oh que j'aime ça !
Souvent on les fait rôtis, mais là, je vous donne la recette  comme on les faisait à la maison, du côté de Vauvert et de la petite camargue..
Ca vous dit ? Oui ? Alors actioooooon !

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20/06/2013

La tapenade de Valentine...

 

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Ma grand mère faisait une tapenade délicieuse...
Comme je le dis souvent, mon bon coeur me perdra...
Pourquoi je dis ça ? Ben... parce que je vais vous donner la recette de la tapenade de ma grand mère ...
Sur des tranches de pains , à l'apéro, c'est un régal !
Allez zou .... Actioooooooon ! 

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09/06/2013

Terre de vins Hors série

Un très bon hors série consacré à l'oenotourisme, les routes du vins, etc...
Plus de 400 bons plans classés par région, de belles et bonnes adresses, de belles surprises...
De la simple halte dans un caveau à une balade gourmande en passant par une croisière, les propositions de découvertes ne manquent pas !
Par ailleurs le magazine Terre de vins, vous propose un concours photos qui vous permetra de gagner des Week-ends d'exceptions en languedoc, en Provence ou des cours de cuisine à Saint Emilion pour encore mieux découvrir les gens et les terroirs...
Un nouveau Terre de vins que je ne peux que vous recommander!  (disponible en kiosque...)

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