Midilibre.fr
Tous les blogs | Alerter le modérateur| Envoyer à un ami | Créer un Blog

24/08/2014

Roulés au Bacon pour l'apéro...

 

 

ripailles et traditions,recette facile pour l'apéritif,recette à base de crêpes,crêpes roulés,crêpes roulée salée,bnacon,recette au bacon,jambon,recette au jambon,apéritif,recette pour l'apéritif

Voilà une bonne idée pour remplacer les cacahuètes à l'apéro...
Des roulés au bacon (ou au jambon cru) fait à partir de crêpes...
(recette By Justin Bridou, pub gratuite ! )
Ça vous dit ? Oui ? Alors Actiooooon ! 
.......................................


Il vous faut : 

- environ 200 gr de Bacon ou de jambon cru  ou les deux , c'est vous qui voyez...

- 5 ou 6 crêpes au sarrasin, (ça dépend de la taille des crêpes...) faites maison de préférence sinon du commerce mais bon...vous savez ce que j'en pense...

- environ 180 /200 gr de Boursin ou de fromage frais , la pareil c'est selon vos goûts, moi je préfère au Boursin mais...

- quelques feuille de salade verte genre laitue, moi j'adore avec de la roquette et son petit gout un peu amer...

....................................

 

Étalez votre crêpe, puis  tartinez (proprement hein, sans en mettre partout... merci ... ) le Boursin ou le fromage frais dessus en une fine couche .

Recouvrez le fromage avec les tranches de bacon ou de jambon cru ...

Même opération avec les feuilles de  salade..  c'est bon vous suivez ? ça va pour l'instant c’est pas compliqué... 

Partie technique maintenant...

Roulez délicatement votre galette, bien serrée puis tranchez la en tronçons de 3 ou 4 cm environ... 

Pour que la galette reste fermée, mettez un cure-dent en travers... et voilà  c'est fini... enfin presque...

Faites en  de même avec les autres galettes...

Mettez le tout au frais (filmé avec du film alimentaire ) avant de servir à l’apéritif.

 
Et Bon apéro !  avec Modération...

ripailles et traditions, crêpes salées, rêpes pour l'apéritif, roulé au jambon, roulé aux bacon, apéro, recette facile pour l'apéritif, idées pour l'apéritif, Justin Bridou
(photo internet)

La version imprimable :Roulés au jambon cru.pdf

Écrit par Cevenol dans 1 Recettes diverses.... |  Facebook | | | Pin it! |

Commentaires

Je ne trouve pas la version imprimante (je suis bête ou quoi ?) mdr

Écrit par : Fabienne | 25/08/2014

oups... merci de me le faire remarquer ! j'ai oublier de mettre le lien ,
voilà c'est rectifié !
cordialement

Écrit par : cevenol | 25/08/2014

Les commentaires sont fermés.