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08/05/2017

Cake au jambon façon fougasse

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Un petite variante du fameux cake au jambon... 
Idéale pour l'apéro entre potes...
Et bien sur, une recette,  super facile à faire, pas chère, et bonne !
 Allez ! Zou ! Actiooooon ! 
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21/01/2017

Cassolettes d'escargots aux cèpes...

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Bon là, d'accord, tout le monde n'aime pas les escargots....
Mais moi, je les aime, et mes amis (ies) aussi, du coup ils m'ont demandé de leur en préparer...
Moi vous me connaissez, quand je peux faire plaisir , pas de soucis ! 
J'ai donc retrouvé cette recette de ma grand mère, que je n'avais jamais fais..
Mais je peux 
vous dire que c'est vachement bon !
En plus c'est pas compliqué, pas trop cher, donc tout va bien! 

 Allez zouuu, actiooooon ! 

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15/01/2017

Pizza aubergines, poivron, chorizo...

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Voilà une petite recette  facile à faire, pas chère, bonne...
Qui change un peu des pizzas classique...
Plus une petite astuce gourmandes, qui consiste
à mettre des morceaux de gruyère dans le rebord de la pâte...
 Alle zouuuuu.... Actioooon...
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11/11/2016

Petits flans de légumes...

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Allez zou, une petite recette simple, facile à faire, pas chère et bien sur très bonne...
Des petits flans de légumes qui accompagnerons n'importe quelle viande...
Actiooon .....

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03/06/2016

Clafoutis aux asperges...

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Miam miam... voilà une recette qu'elle est bonne ! De plus , elle est super facile à faire!
Moi je dis  qu'une recette facile à faire, excellente et pas chère, j’achète !
 Et vous ? ça vous dit de la faire ? Oui ? Alors actiooooon ! 

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08/05/2016

Tarte à la fourme d'Ambert...

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Voilà, une délicieuse tarte , idéale pour un petit repas d'été...
Cette tarte, une salade verte, un petit rosé qui va bien et roulez jeunesse...
Facile à faire comme toujours, pas chère, et tellement bonne ! 
Allez zouuuuu, Actioooooon ! 

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26/04/2016

Pancakes Maisons...

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De délicieux Pancakes maison pour le petit dej... 

 Simple et facile à faire et tellement bon... 
 Allez Zouuuuuu Actioooon ! 
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02/04/2016

Liqueur de thym, fabrication maison...

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C'est le printemps, le thym va fleurir prochainement,
c'est le moment d'en faire la cueillette pour faire une bonne liqueur digestive...
 (ce n'est pas le moment de le cueillir pour le faire sécher pour l'utiliser en cuisine,
pour cela il faut attendre que les fleurs soient séchées)

Allez Zouuuu Actiooooooon ...
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13/03/2016

Tête de Veau...

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Suite à plusieurs demandes, je me suis aperçu, qu'effectivement,  
je n'avais pas publié la recette de la tête de veau ! Voilà, l'oubli est réparé !
La tête de veau, on aime ou on n'aime pas, mais pour ceux et celles qui aiment ça c'est topissime ! 
Allez zouuuuu, Actioooooon !

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09/02/2016

Timbale de saumon...

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Voici une petit entrée fraîche et super facile a faire...
Une petite timbale au saumon  et pommes de terre/ salade...
Allez zou actiooon

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12/01/2016

Croque monsieur rapide en pâte feuilletée....

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Allez zou.... Pour commencer l'année, une petite recette rapide
pour un soir ou l'on a pas envie de cuisiner...
Et si ça arrive ...
Donc on va faire, des croque-monsieurs avec de la pâte feuilletée au gaufrier...
Ils sont plus "léger" et croustillant qu'avec du pain de mie...

Allez actiooooonnn........
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11/11/2015

Terrine d'automne aux cèpes...

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Voilà une bonne et excellente terrine , réalisée à partir d'une recette de mon amie Ève Tavernier 
http://unetableausoleil.fr/

Avec un bon de campagne et un bon vin , un régal ! 
 Allez zooouuuu ! Actiooooon ! 

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04/10/2015

Caillettes aveyronnaise...

 

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Un peu dans le même genre que les fricandeaux, voici la recette de ma grand-mère (aveyronnaise) des caillettes...
 Je précise qu'il y a autant de recette de caillettes que de famille, donc a chacun ensuite d'adapter selon ses propre goûts... 
Un régal aussi bien chaud que froid...
 Facile à faire , pas cher, excellent , puffff.. qu'est ce que vous voulez de plus ! 
Alleeeeeez actiooooon ! 

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05/07/2015

Samoussa...

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Bon , d'accord, c'est les vacances, mais ce n'est pas pour cela que je vous oublie...
Aujourd'hui , je vous donne la recette des Samoussas (ou Samosas) ...
Le Samoussa,  c'est un genre de beignet fait avec des feuilles de brick, c'est très facile à faire, on peut en faire avec de tout et bien sur , c'est bon !
 Allez zou.... Actioooon ! 
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30/05/2015

Moules panées...

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Pour répondre à plusieurs demandes d'internautes,
voici ma recette de moules panées...
 Rien de plus facile à faire...
 Tellement bon avec un peu de citron et une bonne mayonnaise ou aïoli maison
 Allez zou ! Actioooon....
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