Midilibre.fr
Tous les blogs | Alerter le modérateur| Envoyer à un ami | Créer un Blog

29/05/2012

Saumon frais mayonnaise...

 

recette poisson,recette saumon,recette facile de poisson,recette de saumon facile,saumon,saumon frais; mayonnaise,aïoli,saumon aïoli,crevettes,poisson légumes

Pour répondre à plusieurs internautes qui m'ont demandé la recette pour faire un saumon frais, voici ma recette...
Rien de plus facile à faire et pas très cher et surtout c'est excellent !

Alors actiooooon !
....................................... 

Lire la suite

Écrit par Cevenol dans 3 Recettes de poisson |  Facebook | | | Pin it! |

24/10/2011

Saumonette panée...

poisson, pané, poisson pané, saumonette, roussette,recette poisson

Té vé ! je vais vous donner une petite recette , simple, facile, pas chere, bonne...
La saumonette panée ( appelé aussi roussette ) ...
Avec 3 patates bouillies, 2feuilles de salade verte, un petit aïoli et un bon vin blanc,
ben... c'est un régal !
Ca vous dit ? Oui ? ça m'aurait étonné que ça vous plaise pas ! alors... Actioooooon ! 
 

Lire la suite

Écrit par Cevenol dans 3 Recettes de poisson |  Facebook | | | Pin it! |

10/04/2011

Le grand aïoli du cabanon...

 

poisson,poisson bouilli,légumes,spécialité régionale,aïoli

Allez les cigales vont bientôt cesser de chanter....

On va se retrouver encore une paire de fois au cabanon, profitons des dernier jour d'été....

De l'eau fraiche sur la table, le petit ricard dans un verre a ballon...

des amis(ies), une jolie table, et .... un bon aïoli....

ça vous dit ? Alors actiooooon !
........................ 

Lire la suite

Écrit par Cevenol dans 3 Recettes de poisson |  Facebook | | | Pin it! |

06/08/2010

La rouille à la palavasienne

DSC04121 [800x600].JPG

Le plat d'ici et de tradition par excellence...Le plat qui sent bon le soleil, le midi, les vacances ....


Alors bien sur, il y a sempiternelle guerre de la rouille entre l'est et l'ouest

(palavas / sete pour ceux qui sont pas au courant !)


personnellement, je ne rentrerai pas dans cette querelle de clocher !

j'adore les deux mais ma grand mère faisait celle du coté est...alors je fais celle-là pardi !

et aussi parce que j'ai appris à la faire avec des grand-mères qui n'hésitaient à se lever à 6h pour aller chercher des poulpes

frais et preparer ça dans une ambiance pagnolesque...


Alors ACTION !!!!!

Lire la suite

Écrit par Cevenol dans 3 Recettes de poisson |  Facebook | | | Pin it! |