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20/02/2012

Artichauts à la barigoule...

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Les artichauts à la barigoule , quel régal ! Moi je me mange le plat  tellement c'est bon !
Quoi ? Pourquoi  "barigoule" ?  Ben, j'ai jamais trop su...
Parce que  "barigoule" c'est le nom qu'on donne à un champignon, le lactaire délicieux en provencal...
Mais moi j'ai toujours entendu  ma grand-mère ou ma mère appeler ce mode de préparation des artichauts comme ça...
Et puis , vous savez quoi... je m'en fiche un peu, le tout c'est que ce soit bon ! Et c'est bon ! 
Ca vous dit ? Oui ? Alors Actioooooon ! 
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Écrit par Cevenol dans 6 Recette de legumes |  Facebook | | | Pin it! |