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16/06/2014

Pain d'aubergine...

 

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C'est la saison des aubergines, alors profitons en ! 
On va se faire un pain d'aubergine, c'est aussi bon chaud que froid...
Idéal pour un pic-nic et avec un petit rosé , puffffff... trop bon !
 Allez zouuuuu .....actioooooooon ! 
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Écrit par Cevenol dans 1 Recettes diverses...., 6 Recette de legumes |  Facebook | | | Pin it! |

23/06/2012

La salade d'aubergine de tata Ginette ...

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Bon, il semblerait que l'été daigne enfin arriver...
On va enfin pouvoir sortir la table sur la terrasse, le rosé qui va bien,
le BBQ est opérationnel, tout va bien alors !
Quoi , comment ça ,vous ne savez pas quoi faire en entrée ? Pufffff, bon allez 

aujourd'hui je vais vous donner la recette ( éeeeh oui, je vous donne encore un secret de famille ! ) d'une salade d'aubergines que fais ma tante Ginette et que j'adore...
Qui c'est que j'adore ? Ben ma tante bien sur mais aussi sa salade...
Allllleeeez ! zouuuuuu on attaque ! Actiooooooonnnn !  

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04/08/2010

La caponata de mémé Henriette...

Sans titre-2 copie.jpg
Voilà encore un merveilleux plat d'été...
une caponata, c'est d'origine sicilienne...
c'est un peu comme une ratatouille mais sans courgettes...quoique certains en mettent...
Des légumes du soleil, un régal en entrée ou en accompagnement...
ça vous dit ? Alors action !

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17/07/2010

tarte tatin d'aubergine et tomate sechée

 

tat auberg.jpg

 

 

Aujourd'hui , je vous propose une recette que je n'ai pas encore réalisé ( ce qui ne serait tarder !)  mais que j'ai gouté à midi

et croyez moi ,c'est excellent ! Une tarte tatin d'aubergine aux tomates séchées et aux pignons... Allez c'est parti !

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05/06/2010

Mille-feuille de légumes

mille_feuille_de_legumes_du_soleil_et_mozzarella_basilic_large.jpg

Une entrée sympa un peu longue a préparer mais originale et très agréable a manger ... Ça vous dit ? alors action !

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