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10/03/2015

Langue de boeuf, sauce aux câpres...

 

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Oulala.... je vais en faire fuir pas mal ...
De la langue! aaaarghhhhh quelle horreur !
Combien de fois je l'ai entendu !  Et combien de fois j'en ai fais manger à ceux qui me disaient ça, sans leur dire bien sur, et ils en ont  même repris ! Vous auriez vu leurs têtes après que je leur est dit ce qu’ils avaient mangé !  
Bon ben désolé pour ceux qui n'aiment pas... pour les autres c'est par ici que ça se passe !
Allez Actiooooooon  ! 

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07/01/2013

Terrine de pot au feu...

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Moi vous me connaissez... Mes origines aveyronnaise font que je n'aime pas gaspiller...
Comme quand je cuisine, j'ai tendance à en faire plus, ben... parfois je me retrouve avec des restes...
Les jeter ! Malheureux pas de ça chez nous !  
Non on peut les utiliser d'une autre manière et se régaler tout autant !
Là par exemple il me restais du pot au feu...
Quoi de meilleur qu'une terrine ? hein ? je vous le demande ...
Et croyez moi c'est déliceux ! Ca vous dit ? oui ? alors Actiooooooon !

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03/11/2011

Un petit boeuf carotte mijoté...

 

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Cette recette je l'avais donné au tout début du blog,en version simplifiée...
la voici avec les photos...
En plus, vu le temps, je pense que c'est de saison ! 
Alors AAAAAACTIOOOOOOOON !!
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