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02/07/2010

Brochettes de magret de canard

brochette.jpg

 

Les magrets de canard c'est un régal mais quelle galère pour les griller, entier avec toute cette graisse...alors je e me suis mis aux brochettes de canard car j'en avais marre de foutre le feu au BBQ ou rendre la plancha  pleine de graisse qui dégouline partout et passer 3 h pour tout nettoyer...

De plus je trouve qu'en brochette , le magret reste plus moelleux et puis les légumes qu'on met avec sont imprégné du canard et moi j'adore !

Çà vous dit ? oui ? Alors zou !  Actiooooooooon !!!!!

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Écrit par Cevenol dans 4 Recettes de viande |  Facebook | | | Pin it! |