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21/08/2012

Magrets séchés...

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Pourquoi acheter des magrets séchés industriel hors de prix alors que c'est si facile à faire ?  
Comment ça , tu ne sais pas les faires ?  
Pufffff, bon allez , on va s'en préparer un vite fait...
Et dans un bonne quinzaine de jours, hé oui ... 
Il te faudra attendre avant de le déguster, tu me remercieras !
allez actiooooon ! 
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Écrit par Cevenol dans 1 Recettes diverses...., 4 Recettes de viande |  Facebook | | | Pin it! |

28/12/2011

Un petit hachis de confit de canard...

hachis 2 .jpg
T'as eu un colis de Noël ? 
T'as une boite de confit de canard dedans ? Tu ne sais pas quoi en faire ? ...
Ben mon loulou, t'es bien tombé ! Je t'explique...
On va se faire un petit hachis de canard confit à la purée ! 
Un régal et super facile à faire ! 

Alors Actiooooon !

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02/07/2010

Brochettes de magret de canard

brochette.jpg

 

Les magrets de canard c'est un régal mais quelle galère pour les griller, entier avec toute cette graisse...alors je e me suis mis aux brochettes de canard car j'en avais marre de foutre le feu au BBQ ou rendre la plancha  pleine de graisse qui dégouline partout et passer 3 h pour tout nettoyer...

De plus je trouve qu'en brochette , le magret reste plus moelleux et puis les légumes qu'on met avec sont imprégné du canard et moi j'adore !

Çà vous dit ? oui ? Alors zou !  Actiooooooooon !!!!!

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