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22/11/2010

Foie gras mi-cuit au gros sel

 

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Bon les fêtes approchent...

Les foires aux gras vont bientôt commencer...

Je vais vous donner quelques recettes pour préparer vos foies gras un peu différemment de ce qui ce fait habituellement...

Aujourdhui, je vous propose un mi-cuit au gros sel...

Avec une dédicace spéciale à mon amie Isa de Sète !

Allez on attaque ! Actiooooon!!!!

 

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Écrit par Cevenol dans 1 Recettes diverses.... |  Facebook | | | Pin it! |