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23/05/2013

Marinades...

 

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Bon d'accord, le soleil n'est pas encore au rendez vous, mais cela ne saurait tarder !

Le temps des grillades va arriver....mais si , mais si on y croit ! 

Voici quelques idées de marinades qui changeront  vos viandes ou vos poisson au BBQ ou à la  plancha...

Allez zou, on attaque ! Actioooooon !  

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Écrit par Cevenol dans 1 Recettes diverses...., 8 Les bases de cuisine |  Facebook | | | Pin it! |

08/07/2012

Sauce BBQ maison...

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Bon la saison des barbecues a enfin commencé !
Alors pour répondre à tout ceux et celles qui m'ont demandé  la recette de la sauce BBQ, je vais vous donnez la mienne... je suis gentil , hein ?
Bon je dit pas que c'est la meilleure, mais en tout cas,
elle est  bien meilleure que la sauce BBQ industrielle...

Par contre attention , elle ne se conserve pas !  
Vous la faites le matin pour la grillade du soir...
Pas plus ! Sinon après, venez pas vous plaindre de passer la journée aux toilettes ! 
Allez Actiooooooon !

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