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21/02/2015

Pâte à Pizza...

 

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Pour répondre à de nombreuses demandes que je reçois, je vais vous donner aujourd'hui, MA recette de pâte à pizza, enfin plus exactement la recette de ma grand- mère et de ma mère , de la famille quoi ...
Là aussi, il y a autant de recette de  pâte à pizza que de famille...
Alors inutile de m'envoyer 10000 mail pour me dire : moi je fais comme ci , moi je mets ça, ou je fais ceci... vous faites comme vous voulez  et moi je la fais comme ça
et pis c'est tout... non mais ! 

Donc pour ceux et celles que ça intéresse, on attaque ! Actioooooon....
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Écrit par Cevenol dans 8 Les bases de cuisine |  Facebook | | | Pin it! |

06/08/2013

Plaque de pizza oignon /lardons...

 

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Bon avec l'été, c'est souvent apéro, grillade....
Alors du coup, ben, pourquoi pas se faire une plaque de pizza pour l'apéro ? Hein , je vous le demande !
Mais attention pas une pizza genre congelée avec une pâte en carton...
Non moi je vous propose de faire une pizza avec de la pâte à pain...
En plus l'avantage de la pâte à pain , c'est que ça absorbe mieux le pastis ou le rosé bien frais  ;-) 
Mais non c'est pas difficile à faire, le seul truc, c'est que tu la fais le matin pour l'apéro du soir...... En plus ça coute rien , environ 5 €...
Tu vas voir , allez du courage et Actiooooon ! 

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Écrit par Cevenol dans 1 Recettes diverses.... |  Facebook | | | Pin it! |