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21/03/2014

Seiche à la rouille ( dites à la sétoise...)

 

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Bon avant de recevoir un milliard de mails incendiaires de sétois me disant que la recette est pas çi et pas ça, qu'il manque ceci ou cela, que c'est pas comme ça, que c'est pas des blancs de seiches, etc etc...  
Je précise que c'est "MA" recette du moins celle que faisait ma grand-mère qui c'est vrai n'était pas sétoise...

D’où le "Dites à la sétoise"... Je n'ai pas l'intention de revendiquer la recette 100% sétoise !  
Ceci étant dit, j'espère que tout ceux qui m'ont demandés cette recette se régaleront !
Allez , on va passer aux choses sérieuses...
Actioooooon  ! 

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Écrit par Cevenol dans 1 Recettes diverses...., 3 Recettes de poisson |  Facebook | | | Pin it! |