Midilibre.fr
Tous les blogs | Alerter le modérateur| Envoyer à un ami | Créer un Blog

22/04/2015

Saumon Gravlax...

 

ripailles et traditions,saumon,recette facile de saumon,recette de poisson,recette faicle de poisson,recette suédoise,recette norvégienne,recette à base de poisson,recette de saumon mariné,recette de saumon gravlax,gravlax,recette facile de saumon gravlax

Le saumon Gravlax...
Voici une recette qui n'est ni familiale, ni traditionnelle (du moins du Languedoc),

mais tellement bonne que té vé ,  je la partage avec vous ! Je suis gentil hein ? 
Qu'est ce que le saumon gravlax?  C’est un pavé de saumon qu'on a fait "cuire" dans un mélange de sel et de sucre et d'épices.
Je ne rentrerai pas dans la guerre de savoir qui des suédois ou les norvégiens ou autres qui l'ont inventé, parce qu'on s'en fout et pis qu'on a du travail , alors ....
actioooon !
...................................

Lire la suite

Écrit par Cevenol dans 1 Recettes diverses...., 3 Recettes de poisson |  Facebook | | | Pin it! |