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09/10/2010

Saucisson Lyonnais....

 

patate saucisson.JPG

Voilà encore une recette de mon enfance ... Un bon saucisson de Lyon... cuit juste comme il faut !

Avec ses patates chaudes autour et sa vinaigrette d’échalote qui va bien avec !

Sans oublier bien sur le petit beaujolais gouleyant qui descend tout seul ! un Julienas ou un encore mieux un saint Amour !

Puis très prochainement, c’est le beaujolais nouveau... Alors pourquoi ne pas faire cette recette ?

Ça vous dit ? Oui ? Alors Actioooon !

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Écrit par Cevenol dans 4 Recettes de viande |  Facebook | | | Pin it! |