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24/10/2011

Saumonette panée...

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Té vé ! je vais vous donner une petite recette , simple, facile, pas chere, bonne...
La saumonette panée ( appelé aussi roussette ) ...
Avec 3 patates bouillies, 2feuilles de salade verte, un petit aïoli et un bon vin blanc,
ben... c'est un régal !
Ca vous dit ? Oui ? ça m'aurait étonné que ça vous plaise pas ! alors... Actioooooon ! 
 

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Écrit par Cevenol dans 3 Recettes de poisson |  Facebook | | | Pin it! |

14/02/2011

Saumonette en crème safranée....

 

DSC06328 [filigrane ripaille & traditions].JPG

Voila un poisson méconnu et pourtant tres bon et surtout sans arrête ( sauf un cartilage au milieu..)

La saumonette ou Roussette en fonction des lieux...

Pas très cher, facile à préparer et  tres bon ! Quoi de mieux ? 

Ca vous dit ? Oui ? Alors Actioooon !

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