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13/08/2014

Tarte aux poires caramélisées, crème brûlée...

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Voici une délicieuse tarte que j'ai testé hier soir et qui a été validé par l'ensemble des invités...
En plus c'est facile à faire, mais surtout qu'est ce que c'est bon !
 Bon allez, on se la fait cette tarte aux poires caramélisées et crème brûlée ?
Oui ? Alors Actiooooon ! 

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25/11/2013

Tarte à l'orange...

 

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Allez zou ! Encore un petit dessert pour les gourmands et gourmandes...
Une tarte à l'orange... miam miam..
 Ça vous dit ? Oui ? alors Actioooon !  

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01/08/2013

Tarte normande à ma façon...

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Voici une recette de tarte aux pommes que j'aime bien...
Normalement on appele ça une tarte aux pommes normande parce qu'on y ajoute du calva...
Moi, je n'avais pas de calva, donc j'ai mis du rhum et des raisins et tout compte fait ça le fait plus que bien ! Même qu'elle a été validé par le comité de dégustation  ;-)
 Ca vous dit ? Oui ? Alors actioooon ! En plus c'est facile à faire et super bon pourquoi s'en priver , hein ?  
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25/09/2011

Tarte à l'ananas de Rosy...

tarte ananas.jpg

Pour Carine, Denis et carole qui m'ont demandé une recette de dessert super facile à faire,

je vous donne la recette de ma soeur et de sa  tarte à l'ananas...si si elle m'a autorisé à la donner ! 

Allez actiooon ! 

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29/08/2011

Tarte aux pignons à la frangipane...

tarte aux pignons

Pufff... ça, c'est un de mes péchés mignons...

La tarte aux pignons à la frangipane....

Et comme toujours, simple et facile à faire, pas de plus chère ( surtout quand on voit le prix d'une tarte dans une patisserie !) et tellement bonne !!!! 

Allez zou ! Je vous donne la recette de famille....Actiooooon ! 

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28/08/2011

Tarte aux 2 asperges...

DSC06789 [filigrane ripaille & traditions].JPG

Moi je l'aime bien cette tarte, avec une petite salade et un bon petit rosé,

C'est que du bonheur...en plus y a pas plus simple à faire et c'est pas cher...

Et vous ? ça vous dit ? oui ? Alors actioooon !

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17/07/2011

La tarte aux poires de Rosy...

tarte aux poires

Voilà une délicieuse tarte aux poires...

La tarte aux poires de Rosy , ma grande soeur, qui exceptionnellement m'a donné sa recette.

Un délice je vous dis ! Faites là et vous verrez !

En plus c'est hyper facile à faire, ça revient pas cher et c'est que du bonheur !

Demandez à ceux qui l'ont mangé hier soir...

Ca vous dit ? oui ? Alors Actioooon ! 

Pufff... je vous donne tout mes secrets !  

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15/05/2011

Tarte au citron meringuée

DSC06532 [filigrane ripaille & traditions].JPG

Bon allez... Je vous la donne ...

Mais c'est vraiment parce que vous insistez...

Allez les gourmands (es) ! Au boulot !

Actiooooooon !!!

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05/02/2011

Tarte aux endives

 

tarte aux endives

 

J'ai déja donné des recettes d'endives, mais c'est la saison...

Donc voici une autre manière d’accommoder les endives...

La précédente recette c’était façon Tatin , là , c'est une délicieuse tarte classique...

Une tarte vraiment facile a faire,... Ça vous dit ? Oui ? Alors Actiooon ! 

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05/12/2010

Tarte chocolat aux éclats de nougat...

 

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Etes vous gourmand ? oui ? Alors je vais vous faire plaisir !

Vous aimez le chocolat ? oui ? Alors vous allez adorer !

Vous aimez le nougat ? Oui ? Alors vous allez vous éclater !

Vous aimez tout ensemble ? Oui ? Alors .... Action !

 

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03/12/2010

Tarte chocolat /spéculoos...

 

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Bon comme je sais qu'il y a ÉNORMÉMENT  d'amateurs et amatrices de chocolat,

je ne résiste pas à vous donner une autre recette de tarte au chocolat !

Très facile à faire et pas chère ... Alors pourquoi ne pas la faire ?

Ça vous dit ? Oui ? Alors actiooon !

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27/10/2010

Tarte au citron de Maureen..

tarte citron copie.jpg

Un dessert ... excellentissime !!!

Que j'ai mangé chez une amie, Maureen, pour l'anniversaire de sa Môman!

Elle a eu la gentillesse de me donner sa recette....

C'est quoi le dessert ? Une délicieuse tarte au citron ...

Banal me dirais vous ! Que neni ! Toute la diference viens de la pâte faite à base de spéculoos ...

Allez .... Actiooon!

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18/09/2010

La tarte tatin de mémé Valentine...

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Bon allez...la recette de ma grand mère lyonnaise,je l'ai déjà donné,

mais je vous la redonne comme ça si un jour vous allez a Master chef, vous me ferez pas honte ! non mais...

Allez action !

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30/07/2010

La pissaladière

 

File0003.jpg

C'est l'été, on se casse pas la tête a cuisiner...

Alors on reste dans les tartes salées...

Une pissaladière ? ça vous dit ? alors on y va

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Écrit par Cevenol dans 2 Recettes entrées |  Facebook | | | Pin it! |

13/03/2010

Tarte au saumon sur un lit d'endive

tarte saumon.jpg

Une entrée originale, qui peut etre aussi un plat principal avec une bonne salade verte... Ca vous dit ? alors Action...

Il vous faut ...

- 1 pate a tarte feuillettée

- 1 pavé de saumon frais

- 1 oignons

- 2 ou 3 endives

- 25cl de creme fraiche

- 2 oeufs

Préparation...

tout d'abord pré-chauffez  le four à 200°

 - Dans une poelle, faites revenir l'oignons emincé , ajoutez les endives coupées en rondelle, bien faire revenir sur un feu un peu vif en remuant souvent (environ 5/6mn )

- pendant ce temps, coupez votre pavé de saumon en petits dés

- dans un bol melangez la creme et les oeufs, une fois bien melangé,hors du feu,  ajoutez  aux endives ,salez ,poivrez

- dans un moule a tarte, etalez la pate feuilletée en gardant le papier cuisson, piquer la pate avec une fourchette

- versez la preparation dessus et etalez regulierement

- parsemez les petits dés de saumon dessus

- enfournez  pendant env 25 mn

Et voilà ... c'est pret ! Il ne vous reste plus qu'a démouler et a servir avec une bonne petite salade verte et un bon rosé bien frais...

et bon appetit bien sur !!!

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